Druivensiroop?
Voor het eerst hadden we druiven in de tuin. Van de buren weleenswaar, maar de druiven hingen bij ons, en ze waren zowaar lekker! Wat zuur maar ook pittig en een interessante smaak. Dus, wat gaan we er mee doen, met al die trossen druiven, want het waren er echt een aantal.
Siroop, gelei of… Het is dus druivensiroop geworden. Leek me leuk om ook eens siroop proberen te maken, en bovendien is dit een van die smaakmakers (als hij zou lukken) waar je van alles mee kunt doen.
En ja hoor, de druivensiroop is gelukt! Kijk voor meer foto’s op www.facebook.com/voedenzo
Dus, hierbij het recept:
Hoeveelheid: goed voor iets meer dan 2 flesjes van 250 ml
Bereidingstijd: 20 minuten om het sap te maken
Kooktijd: 15 – 20 minuten om de siroop te maken
Wat heb je nodig:
Wat zurige druiven (uit de tuin is natuurlijk geweldig)
Evenveel suiker als je sap hebt (als je wilt ook een paar eetlepels vanillesuiker)
En verder:
2 of 3 flesjes van 250 ml (uitgekookt)
Hoe maak je het:
Maak de druiven schoon en haal ze van de takjes. Doe ze, zonder water, in een pan en laat op laag vuur langzaam warm worden. Zodra de druiven beginnen te knappen laat je het nog ongeveer 10 minuten staan. Daarna met een pureestamper heel voorzichtig het sap uit de druiven duwen. Niet te hard, want je wilt de pitten niet breken want die zijn bitter.
Zeef het sap als je wilt door een doek, op die manier krijg je een helderder sap, maar het hoeft niet.
Meet hoeveel sap je hebt (ik had 500 ml in een maatbeker), en meet dan dezelfde hoeveelheid rietsuiker uit. Ik heb zelf op het eind iets minder gebruikt en aangevuld met zelfgemaakte vanillesuiker.
Breng het zachtjes aan de kook en laat het 10 minuten zachtjes doorkoken. Giet het daarna met een trechter in de flesjes en sluit goed af.
Mijn siroop is door de velletjes van de druiven wat gelei-ig geworden. Even schudden en dan is dit weer ok, maar je kunt dit vermijden door eerst de druiven door de sapmachine te doen en dan op die manier sap te maken 😉
Variatie Tips: Je kunt dit met alle soorten vers vruchtensap doen.
Lekker bij: IJs, als drankje of in een cocktail (recept volgt nog), over vla of in de yoghurt of muesli, als glazuur op koekjes, mmm
Related Articles
-
![img]()
-
![img]()
Pickled! Makkelijk te maken pickles
Pasgeleden zag ik iet op tv over het inmaken van groenten, en dat leek me hLees verder Read More+ -
![img]()
Jamming!
Jamming betekend voor mij het creatief bezig zijn met iets wat je leuk vindLees verder Read More+ -
![img]()
Balsamico glaze
Balsamico glaze is iets wat ik al heel lang wilde uitproberen. Ik heb dit nLees verder Read More+
Druivensiroop? – Voedenzo
https://pornhubsex.de/olmassage-und-unglaublicher-weiblicher-orgasmus-von-letty-black-4k/
Druivensiroop? – Voedenzo
https://naija247news.com/2016/07/08/2016-edition-of-the-dstv-eutelsat-star-awards-competition-now-open/
Druivensiroop? – Voedenzo
http://ctx-trade-2000.cz/history-preklad/
linh hoang
[…]although internet sites we backlink to beneath are considerably not connected to ours, we feel they are truly worth a go by way of, so have a look[…]
french bulldog rescue
[…]Here is an excellent Blog You might Come across Exciting that we Encourage You[…]
in vitro fertilization mexico
[…]Here are several of the web sites we suggest for our visitors[…]
in vitro fertilization mexico
[…]that would be the finish of this report. Here you will uncover some web-sites that we assume youll enjoy, just click the links over[…]
Druivensiroop? – Voedenzo
https://www.toner35.com
elizabeth kerr
[…]always a huge fan of linking to bloggers that I adore but dont get a great deal of link appreciate from[…]
probiotic dog treats
[…]we came across a cool website that you could possibly appreciate. Take a look if you want[…]
aeo
[…]very handful of web sites that take place to become in depth below, from our point of view are undoubtedly very well really worth checking out[…]
blue color french bulldog
[…]usually posts some quite exciting stuff like this. If youre new to this site[…]
floodle puppies for sale
[…]we prefer to honor several other web websites around the web, even though they arent linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages really worth checking out[…]